鱈のムニエルだってぱぱっとつくれちゃいます

材料
鱈
バター　20g
小麦粉
ほうれん草
トマト
ポン酢

作り方

鱈に塩をまぶしてしばらく置き、
水気をキッチンペーパーでふき
小麦粉をふりかける

ほうれん草は5cm位に切る
トマトは1cmの角切り

テフロン加工のフライパンにバターをいれ、火をつける
弱火

バターが溶けはじめたら、鱈をいれこんがりと焼く
※バターをスプーンでかけながら焼くと美味しく焼けます

同じフライパンに
ほうれん草を入れポン酢をいれ、蓋をする

さっと火が通ったら、お皿に盛る

ココットに入れたトマトはお好みでソースとして上にかける

白身魚は苦手というひとも
ほうれん草とトマトと一緒に食べると、旨味がアップして
美味しく頂けます

残り物しかないけど・・・ぱぱっと作ったのに、美味しいんですけど！ニラと新じゃがの炒め物

ニラは安いし美味い
しかも、元気になります
我が家はよくニラをたべる

残り物でも簡単に作れると女子力アップだと思いますよo(^-^)o

材料　二人分

ニラ　一束
新じゃが　一個
焼肉のタレ
牛挽き肉　30g

作り方

ニラは3cmに切る
ジャガ芋は薄切りにする

テフロン加工のフライパンに肉を入れ弱火にかける

薄切りにしたジャガ芋を焼く

ジャガ芋に火が通ったら
ニラを入れて炒める

焼肉のタレをかける

※新じゃがのでんぷんでほどよくとろみがつきます

叙々苑 焼肉のたれ<特製> 240g

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ただ今、まさに授乳中
でもコーヒー飲みたくてうずうずしてます

アレルギーもちの我が子は、卵の次にミルクもだめで
添加物も気になるので、無農薬のも○
母乳もまずい日は乳首をかみます

たんぽぽコーヒーは美味しくなるといわれているので
試してみたいですねー！

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休みの日の朝ははなんちゃってエッグベネディクト風トースト

休みの朝なんちゃってエッグベネディクト風トースト

材料
トースト2枚
卵
ベーコン
レタス
きゅうり
トマト
塩こしょう

バター
チーズ
マヨネーズ

作り方
テフロン加工のフライパンを温め目玉焼きをつくる
お湯を200ml入れて蓋をする
白身が固まってきたらとりだす

ソースを作る
フライパンにバターを溶かして
チーズマヨネーズを入れ掻き混ぜる

皿に盛りつけます

モニプラサワークリームオニオンに応募してみた タコスにいれると美味しいんだー

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これ本当にレトルトじゃないの？！って聞かれる ツナとトマトのパスタ

材料
ツナ缶1
玉ねぎ　1/2
トマトソース
パセリ少々
オリーブオイル

作り方

パスタを茹でる
茹で時間は、袋に書いてある時間マイナス2分
玉ねぎを薄切りにする
パセリを刻む

フライパンにオリーブオイルを大さじ１いれて玉ねぎをいれて
弱火で炒める
トマトソースを入れる

パスタがゆであがったら
フライパンに麺を入れ絡める
ソースの具合をみながら、足りないようであれば、ゆで汁を少し足して絡める

パセリを散らす

バリラ No.5 スパゲッティー 5kg [並行輸入品]

レンジでパスタ 1.2L PS-G62